Chantilly com chocolate

Olá!
Pra quem gosta de chantilly e também não abre mão do chocolate, essa é uma boa opção. Que consiste em nada mais do que chantilly misturado com achocolatado para fazer a decoração. É um diferencial, pois costumamos lembrar do chantilly sempre branquinho e assim ele ganha uma nova cara.

Bolos em formato de coração

Olá, hoje trago fotos de bolos com decorações e sabores diferentes, mas com uma coisa em comum, o formato de coração.

- Esses dois são decorados com pasta americana e chantilly

- Esse é com marshmallow e flores e laços em pasta americana

- E esse é o que eu acho o mais bonito dos 5. Todo em chantilly. Achei que ficou super fino e delicado.

- E por último o mais diferente, mas por ter o formato de coração resolvi colocar aqui também. Ele é bem simples, porém, delicioso. É um bolo de cenoura coberto com ganache de chocolate, granulado e as flores em pasta americana, só pra dar uma diferenciada e ficar mais alegre, pois era para o aniversário surpresa de uma amiga da minha filha.
Pena que não tenho foto dele por dentro, a massa é maravilhosa, bem fofinha e molhadinha.

 Embora não tendo foto do bolo de cenoura por dentro, essa aqui abaixo, que eu peguei na internet, retrata muito bem como ele é.

Pra quem gosta de bolo de cenoura, só de olhar dá aguá na boca.

Então por hoje é isso. Da próxima vez irei trazer foto de bolos decorados com chantilly misturado com achocolatado.

Beijos!

Torta de kiwui

Oi, pessoal!

Hoje trago para vocês tortas com kiwi.

Uma fruta diferente, gostosa e que chama bastante atenção quando usada na decoração de tortas e bolos.

- Chantilly e kiwi

- Chantilly, kiwi e castanhas trituradas

- Essa aqui, além do kiwi, tem pêssego em calda, morango, castanha triturada, fio de ovos e chantilly.

E ai, gostaram?

Bolo da gatinha Marie

Bolo decorado com pasta americana e papel de arroz.

Tortas de morango

Olá!

Como eu havia dito no post anterior, esse seria com tortas de morango. E ai estão elas.

A torta da primeira foto eu fiz hoje. 

Todas elas são de morango com chantilly.

Olhem como os morangos fatiados arrumados no centro dessa primeira foto lembra uma flor. Deu um efeito bem bacana.

A da foto abaixo tem castanhas trituradas em volta.

Essa última é a mais diferente das cinco, ela é retangular e maior, para mais pessoas.


Embora todas tenham sido feitas com chantilly, poderiam ser também de marshmallow. As duas maneiras de fazer ficam uma delícia. 




Um beijo e até a próxima.

Bolo da Minnie

Olá!

Hoje meu post vai ser com bolos decorados da Minnie.

Esses 3 últimos foram para a festa de 5 anos da minha sobrinha. O primeiro deles, com detalhes vermelho, foi para a comemoração no colégio com os amigos dela e os outros 2 foram para a comemoração em casa com a família. A última foto é de como ficou a mesa toda arrumada.

E então, qual dos 3 vocês mais gostaram?

No próximo post irei postar fotos de tortas de morango.

Até o próximo post então. Beijos!

Torta Alemã. Só que com outra cara.

Olhando assim, quem diz que é mesmo uma torta alemã?
Foi feita para o aniversário de 17 anos da minha filha. Como ela ama essa torta e ao mesmo tempo queria essa decoração, por que não juntar os dois?
A combinação deu super certo e ainda teve direito a 2 andares, decorados com biscoito wafer sabor chocolate, a clássica calda de chocolate e m&m.


A torta na mesa ficou muito bonita e diferente, dando um ar mais alegre.

A dica que eu dou para variar a decoração, seja da torta alemã ou qualquer outro bolo é colocar kitkat nas laterais ou canudinhos de chocolate ( tem uns que são recheados que são uma delícia ) ou o próprio biscoito wafer como nas fotos acima. Olhem como fica:

- Com os canudinhos de chocolate




- Com o kit kat


E nessa outra aqui eu decorei com trufas de chocolate. Comparando com a outra ficou bem simples, não é mesmo?


Espero que tenham gostado.
E mais uma vez, se quiserem fazer alguma encomenda ou tiverem alguma dúvida, entre em contato comigo pelo e-mail doces-denise@hotmaill.com ou ligue (21) 9779-8224 e curtam a nossa página no Facebook https://www.facebook.com/tortasebolosdenise .

Até o próximo post. Beijos!

Cupcake gigante rosa

Essa foi uma encomenda que eu recebi faz alguns meses, é um bolo decorado como se fosse um cupcake gigante. Achei a ideia bem legal e criativa. A decoração é feita de pasta americana e chantilly. E vocês, o que acharam?

Chá de bebê

Aqui vai mais um bolo para chá de bebê, agora do Samuel. Recheado com nozes e leite condensado, assim como o bolo do último post que também foi para chá de bebê e todo decorado em pasta americana.

Estreando no blog

Olá!

E esse é o meu primeiro post aqui no blog, então vou começar postando a foto do último bolo que eu fiz.

Foi para um chá de bebê de um menino, o Francisco.

Sempre gostei de fazer e decorar bolos, mas só agora comecei a divulgar. Aceito encomendas de bolos decorados, bolos para casamento, tortas geladas, tortas de frutas, tortas salgadas, mousses, pavês, cupcakes e docinhos. Também tenho kits prontos para festas ou eventos, que inclui bolo, docinho, salgadinho, refrigerante, guardanapo e pratos copos e talheres descartáveis.

Espero que gostem do meu trabalho, estarei sempre atualizando. Beijos!